1 kubeczek śmietany 18%(ok.330ml.)
1 kubeczek jogurtu naturalnego typ grecki (ok. 330ml-400ml)
Sposób wykonania :
Śmietanę mieszamy z jogurtem naturalnym wkładamy na gazę i odsączamy 24 godziny w temperaturze pokojowej.
Z takiej ilości jogurtu i śmietany wychodzi nam około 270g-300g serka przechowujemy w lodówce.
Hits: 4064